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白粥、苏打饼干根本不养胃
2021-06-28

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白粥根本不养胃

要知道,白粥属于半流质食物,非常容易消化。跟面条一样,粥都是糊化的淀粉,蛋白质含量低,几乎没什么脂肪,因此越是软烂的面条和粥,越是好消化。而对于因饮食过度油腻而引起消化不良的患者来说,适当食用白粥是可以减轻肠胃负担。或许你会有疑惑---咦,这不是正好减轻了胃的负担吗?

医疗资讯网认为,跟很多器官一样,胃同样也有“用进废退”的特点,尤其是长期吃容易消化的食物,比如粥,胃的消化能力反而变得更差。另外,由于喝粥过程中不需要太多的咀嚼动作,唾液淀粉酶分泌会比较少,有可能导致胃酸分泌过多的,因此,消化性溃疡患者是不宜经常喝白粥。所以,喝粥养胃,估计只是消了近愁,却难解远忧。

苏打饼干,也不养胃

苏打饼干中含有碳酸氢钠,属于碱性物质,可以对胃酸进行中和。对于因胃酸分泌过多而引起肠胃不适的人来说,适当吃一点苏打饼干确实是可以缓解不适的。但问题是,苏打饼干含盐量可不小,每100g的苏打饼干含盐量就达到1g左右,一包饼干大约200g,相当于吃了2g盐,过多的盐反而会更加伤胃。再加上苏打饼干的含油量也并不比其他饼干少,从10%-30%不等,其实并不那么健康,作为加餐吃一点并无妨,但吃多了反而是负担,并不能起到养胃的功效。

养胃吃什么?

1、姜甘蔗茶

食材:甘蔗1根、姜10克

方法:将甘蔗去皮榨汁,再将生姜汁与甘蔗汁一起调匀,不限时得可以代替茶来饮用。和养胃阴、化痰止吐。适用于多种原因引起的胃失和降。

2、慢性胃炎茶(偏药膳)

食材:蒲公英15克、制木香9克、炒陈皮7克、陈茶叶6克

方法:将上述材料都研磨成粉,每次取20克用纱布包好,喝的时候用沸水来泡,焖15分钟后饮用。一天喝1次就够了。

它可以清热和中,行气止痛。适用于慢性、浅表性胃炎、消化不良等等。还有大麦茶、焦米茶等都不错。但是喝也要适量,看看自己体质是否适应,是否自己感觉舒服。

不吃什么也很重要且更容易记得,关键是要做到。避免对胃有刺激的食物,像辛辣、过硬、过热、过冷、粗糙、不易消化的都尽量不要去碰。肥肉、奶油、油炸、辣椒、洋葱、胡椒、芥末、纯粹浓茶、咖啡都要谨慎。培养好健康的饮食习惯(细嚼慢咽、不要睡前进食等)、开开心心加上适当体育锻炼,相信胃很快又可以强壮起来的。